Giarre, controlli in una panineria del centro: sanzione da 2mila euro per irregolarità igienico-sanitarie

Accessi ispettivi nelle attività commerciali

I Carabinieri della Stazione di Giarre, in collaborazione con i colleghi del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Catania, hanno effettuato accessi ispettivi presso attività commerciali del territorio. I controlli sono stati svolti con l’obiettivo di verificare il rispetto della normativa in materia di sicurezza alimentare e tutela della salute dei consumatori, con particolare attenzione agli esercizi impegnati nella somministrazione di cibi e bevande.

Il controllo nella panineria del centro

Tra le attività sottoposte a verifica, i militari dell’Arma hanno controllato una panineria situata nel centro di Giarre. Al termine dell’accesso ispettivo sono state riscontrate irregolarità a carico del titolare, un 45enne residente a Linguaglossa. Gli accertamenti hanno evidenziato l’assenza di fornitura di acqua all’interno dell’esercizio e il mancato rispetto delle procedure di autocontrollo HACCP.

La sanzione al titolare dell’attività

Per le viola…

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